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国民蔬果摄入量不足 专家建议每天吃够一斤菜、半斤果

时间:2019-05-11 12:05:48编辑:博弈

茂鑫社北京5月10日电5月12日-18日是全民营养周。


记者10日从中国营养学会获悉,近年来,我国居民总体蔬果摄入量不足,专家建议一个人每天应该吃够一斤蔬菜和半斤水果。


pk彩票在2019全民营养周暨5·20中国学生营养日主场启动会上,中国营养学会公布了相关调查数据:2012年我国城乡居民平均每标准人日蔬菜的摄入量为269.4克,与2002年相比,总体平均蔬菜摄入量下降,尤其是农村居民减少了29.5克;城乡居民平均每标准人日水果的摄入量为40.7克,处于较低水平。


pk彩票今年全民营养周的主题为合理膳食、天天蔬果、健康你我。


中国营养学会副理事长马冠生建议,应保证餐餐有蔬菜,天天有水果,一个人每天应该吃够一斤蔬菜、半斤水果。


中国营养学会理事长杨月欣指出,蔬菜水果为人体提供了每日必需的维生素、矿物质、膳食纤维、植物化合物等营养物质,是合理膳食的重要组成部分。


蔬果摄入不足会提升人群高血压、心血管疾病、癌症等发病率和死亡率。


据了解,全民营养周期间,全国各地将通过校园科普活动、超市科普活动、医院义诊、社区活动、走基层、进农村科普活动等形式开展主题宣传活动。


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